目前（qián），大部分餐飲店都是使用液化氣瓶運營。深圳（zhèn）市科技（jì）有限公司工作（zuò）人（rén）員主張在條件答應（yīng）的情況下，購置可燃氣體報警器，當屋內發作氣（qì）體走漏時設（shè）備會（huì）發作（zuò）聲、光報警信號，提示使用者采取人員分（fèn）散、強製排風、關停設備等安全措施。

　　如果暫時沒收購報警器，餐飲店運營者能夠（gòu）自己調製肥（féi）皂水，倒入噴（pēn）壺，在液化氣瓶橡膠管接口處或或許走漏處噴灑。如果有氣體走漏，覆蓋在上麵的肥皂水會冒泡。

　　不過工作人員不主（zhǔ）張經過鼻（bí）子聞的辦法去檢測氣體是（shì）否走漏，由於這樣簡單呈現失誤。

　　不宜外接（jiē）多根氣管，須防（fáng）老鼠破壞（huài）

　　在一些餐飲店，常見一個液化（huà）氣瓶外接多根氣管銜接（jiē）不同灶台的做法。工作人員並（bìng）不主張這樣做，由於外接氣管太多會增加走漏的風（fēng）險。

　　如真要外接多根氣（qì）管，必須安（ān）裝在牆壁，避免放地上踩（cǎi）鬆了管（guǎn）道之間的接頭。運營者用鐵絲綁緊接口的辦法也是非常危險的，稍一鬆動就會漏氣。此外液化氣（qì）瓶不能（néng）間隔（gé）灶台太近，灶台發生火源長期加熱的話，簡單（dān）讓瓶罐氣（qì）體脹大，乃至發作爆破。

　　由於衛生條件原因，餐飲店常常會被老鼠“光顧”。華潤燃氣安全保衛科工作人員（yuán）提示，能夠采取必定的措施預防老鼠咬膠管，比如購買硬度（dù）更高的金屬軟管或用PVC塑料管，將燃氣膠管套在其間，還能夠參照空調機銜接管道的包紮辦法，購買一（yī）片（piàn）紗網用的不鏽鋼網，包裹住（zhù）燃氣膠管外層，再將兩（liǎng）端紮緊。

　　不要在走漏現場打手機（jī），切忌圍觀

　　當店內發作氣體走漏時，工作人（rén）員主張（zhāng）運營者先翻開門窗通風，不能去（qù）碰觸任何電源開關、打手（shǒu）機（jī）、抽煙等。隻要有火源呈現，很或許會引發爆破。“最好的辦法是把門（mén）窗翻開通風後（hòu），到空闊當（dāng）地打手機，找專業人員幫忙。”工作人員說。

　　此外，當（dāng）過路市（shì）民發現附近餐飲店或許有氣體走漏時，工作人員主（zhǔ）張撥（bō）打報警電話求助，但不要容易參加救援行動，這樣很或許給本身帶來安全隱患。正確做法是，趕忙分散人（rén）群，千（qiān）萬不能（néng）圍觀，也不要在有氣體走漏的當地打手機、拍照等。