目前，大部分餐（cān）飲店都是使用液化氣瓶經（jīng）營。深圳市泛海科技有限公司工作人員建議（yì）在條件允許的情況下，購置可燃氣體報警器，當屋（wū）內發生氣體泄漏時設（shè）備會發出聲、光報警信號，提醒使用者采取人員（yuán）疏散、強製排風、關停設備（bèi）等（děng）安全措（cuò）施。

　　如果暫時沒采購報警器，餐（cān）飲店（diàn）經營者可以自己調製肥皂水，倒（dǎo）入噴壺，在液化（huà）氣瓶橡（xiàng）膠管接口處或可能泄漏處噴灑。如果（guǒ）有氣體泄漏，覆蓋在上麵（miàn）的肥皂水會（huì）冒泡。

　　不過工作人員不（bú）建議通過鼻子聞的方法去檢（jiǎn）測氣體是（shì）否泄（xiè）漏，因為這樣容易出現失誤。

　　不宜外接（jiē）多根氣管，須（xū）防老鼠破壞（huài）

　　在一些餐飲店，常見一個液化（huà）氣瓶（píng）外接多根氣管連接不同灶台的做（zuò）法。工作人員並不建議這樣做，因為外接氣管太多會增加泄漏的風險（xiǎn）。

　　如真要外接多根氣管，必須安裝在牆壁，以（yǐ）免放地麵踩鬆了管道之（zhī）間的接頭。經營者用鐵絲綁緊接口（kǒu）的方法也是非常危險的，稍一鬆動就會漏氣。此外液化氣瓶不能距離灶台太近，灶台產生火源長時間加熱的話，容易讓瓶罐氣體膨脹，甚至發生爆炸。

　　因為衛生條件原因，餐飲店常常會（huì）被老鼠“光顧”。華潤燃氣安全（quán）保衛科工作人員提醒，可以采取一定的措施預防老（lǎo）鼠咬膠管，比如購買硬度更高的金屬軟管或用PVC塑料管，將（jiāng）燃氣膠管套在其中，還可以參照空調機連接管（guǎn）道的包（bāo）紮方法，購買一片紗窗用的不鏽（xiù）鋼（gāng）網，包裹住燃氣膠管外層，再將兩端紮緊。

　　不要（yào）在泄漏現場打手機，切忌圍觀

　　當店內發生氣體泄漏時，工作（zuò）人員建議（yì）經營者先打開（kāi）門窗通風，不能（néng）去碰觸任何電（diàn）源（yuán）開關、打手機、抽煙（yān）等。隻要有火源出現，很可能（néng）會引發爆（bào）炸。“最好的辦法是（shì）把門窗打開（kāi）通風後，到空曠地方打手機，找專業人員幫忙。”工作人員說。

　　此（cǐ）外，當過路市民發現附近餐飲店（diàn）可能有氣體泄露時，工作人員（yuán）建議撥打報警電話（huà）求助，但不要輕易加入救援行動，這（zhè）樣很可能給自身帶來安全隱患。正確做法是，趕緊疏散人群，千萬（wàn）不（bú）能圍觀，也不要在有氣體泄漏的（de）地（dì）方打手機、拍照等。